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Gartenpflanze – Johanniskraut

Die Gartenpflanze Johanniskraut (Hypericum perforatum) ist schon seit dem Mittelalter als Heilmittel bekannt. Heute findet dieses Kraut sowohl in der Schulmedizin als auch in der Pflanzenheilkunde Beachtung. Das Johanniskraut wird ganz einfach in unseren Gärten kultiviert. Es ist nicht sonderlich…

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Die größte Beere der Welt: Der Kürbis

Ab Oktober bevölkern die dicken und zumeist orangenen Beerenfrüchte wieder unsere Supermärkte, damit wir uns an den vielfältigen Variationsmöglichkeiten beim Kochen erfreuen können und die Kindern ihren Spass an Halloween haben. Dieser Brauch aus den USA soll am Abend vor…

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Gartenblume – Ringelblume

Die Ringelblume (Calendula officinalis), bei uns als Garten- und Heilpflanze bekannt, ist auch im Bauerngarten eine eindrucksvolle Pflanze. Sie wird sehr gerne als Mischkultur mit vielen Gemüsesorten angebaut. Auch in der Volksmedizin spielt diese Blume eine wichtige Rolle. Die Gartenblume…

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Gartenpflanze – Winterjasmin

Mit Jasmin (Jasminum officinale) verbindet sich allzu oft ein betörender, anregender Duft, der aus der Parfümindustrie bekannt ist. Belebend wirken verschiedene Sorten auch als Tee oder als Beimischung zum Tee. Der Winterjasmin hat mit diesem aber nichts gemeinsam. Er duftet…

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Hecke – Pflanzzeit im Garten

Eine mögliche Pflanzzeit für Hecken ist der Frühherbst. Hecken dienen als Biotop für verschiedene seltene und nicht seltene Vögel, Kleinsäuger und Insekten. Deshalb ist das Anlegen einer Hecke nicht nur aus Sichtschutz oder aus ästhetischer Sicht sinnvoll. Will man eine…

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